Huile de Sésame زيت الزنجلان

Ses nutriments en font une alliée à la fois en cuisine et dans la salle de bain. L’huile de sésame est riche en antioxydants, en vitamines E, B1, B2, B3, B6 et B9, ainsi qu’en minéraux comme le calcium, le magnésium, le phosphore, le fer, le zinc, le manganèse et le cuivre. Utilisée à froid dans les salades ou en cuisson dans vos plats chauds, l’huile de sésame est riche en bonnes graisses. Les personnes qui aiment son goût très prononcé se régalent avec quelques gouttes en fin de cuisson.